低(di)溫(wen)鋼(gang)（Steels for Low Temperature Service）是(shi)指適宜在0℃以下應用的(de)合(he)金鋼(gang)。如果能在-196℃以下使用的(de)鋼(gang)，稱(cheng)為深冷鋼(gang)或超(chao)低(di)溫(wen)鋼(gang)。

  一些不銹(xiu)鋼不僅具有耐酸特性兼有耐熱鋼特性，同時也還具有低溫鋼的特性。所以不銹(xiu)耐酸鋼、耐熱(re)鋼和低溫鋼在使用范圍上常常會有相互交叉的情況，也就是既可用作為不銹耐酸鋼，也可作為耐熱鋼使用，還可以作為低溫鋼。

  低溫下使用的不(bu)銹鋼除了應具有(you)滿意(yi)的抗拉(la)強(qiang)度(du)和(he)屈服強(qiang)度(du)外，還必須具有(you)良好的低溫性能(neng)。

  通常(chang)在(zai)高溫下(xia)，構件金屬不會在(zai)沒有(you)延伸、凹(ao)下(xia)、凸出或其他塑性(xing)失(shi)效標志(zhi)的(de)警告(gao)下(xia)發生斷裂。可(ke)是在(zai)低溫時，通常(chang)的(de)塑性(xing)金屬，在(zai)沒有(you)任何事先的(de)塑性(xing)變形跡象(xiang)和很低應力(li)情(qing)況下(xia)，有(you)可(ke)能(neng)突然斷裂，這種失(shi)效被稱為脆斷。

  為(wei)了克服(fu)脆斷的問題(ti)，在結(jie)構和(he)設(she)備(bei)設(she)計上要把(ba)應力集中減少到最小(xiao)，并根據試驗和(he)使用經驗來(lai)選用材料。

  在(zai)不銹(xiu)鋼系列中，僅有(you)(you)奧氏體(ti)不銹(xiu)鋼是最適(shi)于低(di)溫(wen)環(huan)境(jing)下使用(yong)，因(yin)為它具有(you)(you)良(liang)好的低(di)溫(wen)韌(ren)性，當(dang)然有(you)(you)些(xie)鋼（如(ru)鐵素體(ti)不銹(xiu)鋼）通過(guo)控(kong)制C、N含(han)量，使其脆化(hua)性能(neng)(neng)在(zai)-100～-50℃范圍內得到改善，使之有(you)(you)可能(neng)(neng)用(yong)于與低(di)溫(wen)環(huan)境(jing)。奧氏體(ti)不銹(xiu)鋼是極(ji)為少見可適(shi)用(yong)于裝載、存(cun)儲(chu)或輸送液(ye)化(hua)氣，如(ru)液(ye)氮、液(ye)氧、液(ye)氬和液(ye)氨等。這些(xie)液(ye)化(hua)氣是在(zai)低(di)溫(wen)下氣化(hua)，即在(zai)低(di)于-101℃時氣化(hua)。

  低溫鋼(gang)按晶體(ti)(ti)點(dian)陣類型來分類，一(yi)般可(ke)分為體(ti)(ti)心(xin)(xin)立方（bcc）晶格結(jie)(jie)構的鐵素體(ti)(ti)低溫鋼(gang)和面(mian)心(xin)(xin)立方晶格（fcc）結(jie)(jie)構的奧(ao)氏體(ti)(ti)低溫鋼(gang)兩大類。