金屬(shu)材(cai)料(liao)的(de)(de)性能(neng)是一個參(can)量，用于表征金屬(shu)材(cai)料(liao)在給(gei)定外界條件下(xia)的(de)(de)行為(wei)(wei)。這(zhe)個定義包含(han)了行為(wei)(wei)、外界條件、參(can)量幾(ji)個內容。

1. 行(xing)為

  有(you)多少行(xing)為(wei)，就對(dui)應地有(you)多少性能。例如，用表(biao)(biao)征金(jin)屬材(cai)料在外力(li)(li)作用下拉(la)伸行(xing)為(wei)的載荷-位移(yi)曲線(xian)(xian)或應力(li)(li)-應變(bian)曲線(xian)(xian)；采用屈(qu)服、縮頸(jing)、斷(duan)裂(lie)等的行(xing)為(wei)判(pan)據，便分(fen)別有(you)屈(qu)服強(qiang)(qiang)度、抗拉(la)強(qiang)(qiang)度、斷(duan)裂(lie)強(qiang)(qiang)度等力(li)(li)學性能。又如，用表(biao)(biao)征金(jin)屬材(cai)料在外磁(ci)(ci)場作用下磁(ci)(ci)化(hua)及退(tui)磁(ci)(ci)行(xing)為(wei)的磁(ci)(ci)滯(zhi)回線(xian)(xian)，采用不(bu)同的行(xing)為(wei)判(pan)據，便分(fen)別有(you)矯頑力(li)(li)、剩余磁(ci)(ci)感、儲藏的磁(ci)(ci)能等磁(ci)(ci)學性能。

  一般用(yong)(yong)“行為”來(lai)表示性(xing)能，用(yong)(yong)“性(xing)能”，而不用(yong)(yong)“性(xing)質”，這是因為一方面，便(bian)于將“金屬材料的(de)(de)性(xing)能”類比(bi)為“系統的(de)(de)功(gong)能”；另(ling)一方面，性(xing)能可隨外界條件改變，而性(xing)質則是固有的(de)(de)。

2. 外界條件

  在不同的外界條件下，相同的金屬材料也會有不同的性能。所謂“相同的金屬材料”，是指不僅成分相同，而且通過相同的工藝，具有相同的組織結構。例如，金屬材料的“強度”這個力學性能，如不注明外界條件，其意義是含糊的。假如我們說，經固溶處理的06Cr19Ni10（304）的奧氏體(ti)不銹鋼室溫抗拉強度是515.6MPa，從工程觀點來看，這個敘述就足夠確切，因為人們可以理解這個性能的外界條件是室溫、空氣、拉伸載荷、工業標準規定的拉伸速度。

3. 參量

  性(xing)能必須量化，也就是(shi)定量地表述其行為。多數的性(xing)能都有量綱，通(tong)過量綱的分(fen)析(xi)，可(ke)以(yi)加深(shen)對性(xing)能的理(li)解(jie)。

  在分(fen)析金(jin)屬材料(liao)性能時，一定要注(zhu)意(yi)環境對材料(liao)的(de)作用，因為材料(liao)與(yu)環境存在著“相互(hu)依賴的(de)”、“相互(hu)聯系的(de)”的(de)關系。

 金屬材(cai)料(liao)的性能有(you)主(zhu)要與次要之分(fen)，金屬材(cai)料(liao)選(xuan)用(yong)時必須依(yi)據(ju)具體情(qing)況，區分(fen)主(zhu)要(yao)(yao)性(xing)能(neng)與次要(yao)(yao)性(xing)能(neng)。一般情(qing)況下，首要(yao)(yao)的(de)問題是(shi)工藝性(xing)能(neng)，也就(jiu)是(shi)用何種方法將其(qi)加(jia)工制作成為成品；其(qi)次才是(shi)滿足使用時的(de)力學、化學或(huo)物理(li)性(xing)能(neng)要(yao)(yao)求。這(zhe)是(shi)因為，如果所選用的(de)金屬(shu)材(cai)料根本就(jiu)無(wu)(wu)法加(jia)工制作成產品，那使用就(jiu)無(wu)(wu)從談起。

  不銹鋼管是金屬材料中最優秀材料中的一種，這是毋庸置疑的。因此，不銹鋼也存在有“使用性能”和“工藝性能”，很好地了解這兩個性能對正確、合理選用不銹鋼管至關重要。