金屬(shu)(shu)材(cai)料的性能是(shi)一個參量，用于(yu)表(biao)征金屬(shu)(shu)材(cai)料在(zai)給定外界(jie)條件下的行(xing)為。這個定義包含了行(xing)為、外界(jie)條件、參量幾個內(nei)容。

1. 行為

  有(you)多少行(xing)(xing)為，就對(dui)應(ying)地有(you)多少性能(neng)。例如，用(yong)表征金屬材料在外力(li)作(zuo)用(yong)下拉伸行(xing)(xing)為的(de)載荷-位(wei)移曲(qu)線或應(ying)力(li)-應(ying)變曲(qu)線；采用(yong)屈(qu)服、縮頸、斷裂等的(de)行(xing)(xing)為判據，便分(fen)(fen)別(bie)有(you)屈(qu)服強度(du)、抗拉強度(du)、斷裂強度(du)等力(li)學性能(neng)。又如，用(yong)表征金屬材料在外磁(ci)(ci)場(chang)作(zuo)用(yong)下磁(ci)(ci)化及退(tui)磁(ci)(ci)行(xing)(xing)為的(de)磁(ci)(ci)滯回(hui)線，采用(yong)不同的(de)行(xing)(xing)為判據，便分(fen)(fen)別(bie)有(you)矯頑(wan)力(li)、剩余(yu)磁(ci)(ci)感、儲藏的(de)磁(ci)(ci)能(neng)等磁(ci)(ci)學性能(neng)。

  一般用(yong)“行(xing)為”來表示性能，用(yong)“性能”，而不用(yong)“性質”，這是(shi)因為一方面，便于將“金屬(shu)材料的性能”類比為“系統的功能”；另一方面，性能可隨外界條件改變，而性質則(ze)是(shi)固有的。

2. 外界(jie)條件

  在不同的外界條件下，相同的金屬材料也會有不同的性能。所謂“相同的金屬材料”，是指不僅成分相同，而且通過相同的工藝，具有相同的組織結構。例如，金屬材料的“強度”這個力學性能，如不注明外界條件，其意義是含糊的。假如我們說，經固溶處理的06Cr19Ni10（304）的奧(ao)氏(shi)體不銹(xiu)鋼室溫抗拉強度是515.6MPa，從工程觀點來看，這個敘述就足夠確切，因為人們可以理解這個性能的外界條件是室溫、空氣、拉伸載荷、工業標準規定的拉伸速度。

3. 參量(liang)

  性(xing)能必須量化，也就是定量地表述其行為。多數的性(xing)能都有量綱，通過量綱的分(fen)析(xi)，可以加深對性(xing)能的理解。

  在(zai)分(fen)析金屬材料(liao)性能時，一定要注意環境(jing)(jing)對材料(liao)的(de)作用，因為材料(liao)與環境(jing)(jing)存在(zai)著“相互(hu)依賴的(de)”、“相互(hu)聯系的(de)”的(de)關系。

 金(jin)屬材料(liao)(liao)的性能有(you)主要與次要之分，金(jin)屬材料(liao)(liao)選用(yong)時(shi)必須依據(ju)具(ju)體情況，區分主要(yao)性能(neng)與次要(yao)性能(neng)。一般情況下(xia)，首要(yao)的問題(ti)是工藝性能(neng)，也(ye)就(jiu)(jiu)是用(yong)何種方法將其(qi)(qi)加工制作成(cheng)為(wei)成(cheng)品；其(qi)(qi)次才是滿(man)足使用(yong)時(shi)的力學、化學或物理性能(neng)要(yao)求。這是因(yin)為(wei)，如果所選用(yong)的金(jin)屬材(cai)料根本就(jiu)(jiu)無法加工制作成(cheng)產品，那(nei)使用(yong)就(jiu)(jiu)無從談起。

  不銹鋼管是金屬材料中最優秀材料中的一種，這是毋庸置疑的。因此，不銹鋼也存在有“使用性能”和“工藝性能”，很好地了解這兩個性能對正確、合理選用不(bu)銹鋼(gang)管至關重要。