不銹鋼的品種較多，在GB/T 20878-2007標準中就有140多種，在實際生活中大概有200多種。不銹鋼的成分、性能、用途各異，其分類方法也很多，一般說來按以下方法進行分類。
1. 按主要化學組成元(yuan)素分類
按鋼(gang)(gang)(gang)中主要(yao)組成成分或(huo)鋼(gang)(gang)(gang)中一些特殊元素的不(bu)同，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)基(ji)本上(shang)可分為：鉻(ge)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)（以Cr13為代(dai)表）、鉻(ge)鎳不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)（以Cr18Ni8鋼(gang)(gang)(gang)為代(dai)表）、鉻(ge)鎳鉬(mu)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、鉻(ge)鎳錳(meng)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、高氮不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)和高鉬(mu)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)等(deng)。
2. 按組織分類
這是(shi)最傳統的分類(lei)方法。不銹(xiu)(xiu)鋼的金相(xiang)組織(zhi)同其化學成(cheng)分和(he)熱處理狀(zhuang)態(tai)有(you)密切關系，根據不銹(xiu)(xiu)鋼加熱到高溫(wen)或由高溫(wen)冷(leng)卻(que)到室溫(wen)時(shi)有(you)無相(xiang)變(bian)和(he)室溫(wen)時(shi)主(zhu)要的金相(xiang)組織(zhi)來進(jin)行分類(lei)，則有(you)馬氏體(ti)(ti)不銹(xiu)(xiu)鋼、奧氏體(ti)(ti)不銹(xiu)(xiu)鋼、鐵素體(ti)(ti)不銹(xiu)(xiu)鋼和(he)奧氏體(ti)(ti)-鐵素體(ti)(ti)雙相(xiang)不銹(xiu)(xiu)鋼。
3. 按不(bu)銹鋼中碳含(han)量及(ji)其(qi)他有害雜質元素的含(han)量分(fen)類
不(bu)銹鋼按鋼中(zhong)碳含(han)(han)量及(ji)有害雜質(zhi)元素(su)含(han)(han)量可分為普(pu)通不(bu)銹鋼、低(di)碳不(bu)銹鋼、超低(di)碳不(bu)銹鋼和高純不(bu)銹鋼等(deng)。
4. 按耐蝕性分類(lei)
不(bu)銹(xiu)鋼可分為耐應力腐蝕不(bu)銹(xiu)鋼、耐點蝕不(bu)銹(xiu)鋼和耐磨蝕不(bu)銹(xiu)鋼等。
5. 按不銹鋼使用介(jie)質環(huan)境分類(lei)
按使(shi)用(yong)介質(zhi)和(he)環境，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼可分為(wei)耐(nai)硝(xiao)酸不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼、耐(nai)硫(liu)酸不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼、耐(nai)尿(niao)素不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼及耐(nai)海水不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼。
6. 按主要節約元素分類
由于(yu)某些(xie)(xie)元素的貴(gui)重和(he)(he)稀少，各國都(dou)研究和(he)(he)生產了一些(xie)(xie)按主要元素節約(yue)的鋼(gang)(gang)，如節鎳不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)、無鎳不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)及(ji)節鉻不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)等(deng)(deng)，如Cr-Mn-N和(he)(he)Cr-Mn-Ni-N不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)，以(yi)及(ji)以(yi)硅、鋁代(dai)鉻的不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)等(deng)(deng)。
7. 按(an)不銹鋼(gang)的一些(xie)特征組(zu)成元(yuan)素分類
按一(yi)些(xie)特征(zheng)組成元素，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)可分(fen)為高硅不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、高鉬不(bu)銹(xiu)鋼(gang)及高氮不(bu)銹(xiu)鋼(gang)等。
8. 按(an)不銹(xiu)鋼的功能特點分(fen)類
根據不銹(xiu)(xiu)鋼的功(gong)能(neng)特點，可(ke)分為低(di)溫和超低(di)溫不銹(xiu)(xiu)鋼、無磁(ci)不銹(xiu)(xiu)鋼、高(gao)強度不銹(xiu)(xiu)鋼、超塑性不銹(xiu)(xiu)鋼、易切削不銹(xiu)(xiu)鋼及(ji)耐熱不銹(xiu)(xiu)鋼等。
