大部分常用鎳鉻系奧氏體不銹(xiu)鋼自高溫奧氏體狀態冷至室溫獲得的奧氏體基體組織都是亞穩定的，當繼續冷卻到室溫以下更低的溫度，或者經受冷變形，其中的一部分或大部分奧氏體會發生馬氏體轉變，變成馬氏體組織。不銹鋼中馬氏體有兩種形態：體心立方的a'馬氏體，呈鐵磁性；六方結構的ε馬氏體，為非鐵磁性。由于ε馬氏體總是與a'馬氏體伴隨而出現，有人認為ε馬氏體是γ→a＇過程中的一種過渡相，也有人認為ε馬氏體是一種獨立相。

 馬(ma)氏體轉變受鋼(gang)的化學成分、溫(wen)度、冷變形量(liang)及變形速率的影響。

  曾對(dui)不同成(cheng)分的(de)(de)Fe-Mn-Cr-Ni合(he)金的(de)(de)馬(ma)氏(shi)體相(xiang)(xiang)變(bian)(bian)(bian)進行過研究（含0.03％C、0.01％～0.03％Si、0.006％～0.019％N、0.012％～0.10％Al）：含20％Mn的(de)(de)Fe-Mn合(he)金自1050℃水(shui)(shui)冷(leng)至(zhi)室溫(wen)(wen)(wen)，發(fa)(fa)生γ→E轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)，相(xiang)(xiang)約為(wei)(wei)40％，再冷(leng)卻至(zhi)-196℃，y相(xiang)(xiang)幾(ji)乎(hu)全部轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)為(wei)(wei)ε相(xiang)(xiang)，只生成(cheng)少量的(de)(de)α'相(xiang)(xiang)。成(cheng)分為(wei)(wei)Fe-5％Mn-15％Cr-9％Ni合(he)金自1050℃水(shui)(shui)冷(leng)至(zhi)室溫(wen)(wen)(wen)，10min后冷(leng)至(zhi)-196℃，不發(fa)(fa)生馬(ma)氏(shi)體相(xiang)(xiang)變(bian)(bian)(bian)，仍為(wei)(wei)100％的(de)(de)y相(xiang)(xiang)；冷(leng)至(zhi)室溫(wen)(wen)(wen)，再在(zai)(zai)20℃下(xia)施以40％冷(leng)變(bian)(bian)(bian)形，將發(fa)(fa)生γ→ε＋α＇的(de)(de)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)，轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)量約為(wei)(wei)20％，其中約2/3為(wei)(wei)ε相(xiang)(xiang)，1/3為(wei)(wei)α＇相(xiang)(xiang)；如果自1050℃水(shui)(shui)冷(leng)至(zhi)室溫(wen)(wen)(wen)后，再在(zai)(zai)-196℃下(xia)施以40％的(de)(de)冷(leng)變(bian)(bian)(bian)形，發(fa)(fa)生γ→e＋α'的(de)(de)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)，轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)量近90％，其中約1/4為(wei)(wei)ε相(xiang)(xiang)，3/4為(wei)(wei)a'相(xiang)(xiang)。成(cheng)分為(wei)(wei)Fe-20％Cr-12％Ni的(de)(de)合(he)金自1050℃水(shui)(shui)冷(leng)，10min后冷(leng)至(zhi)-196℃，不發(fa)(fa)生馬(ma)氏(shi)體相(xiang)(xiang)變(bian)(bian)(bian)，冷(leng)至(zhi)室溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)20℃下(xia)施以40％的(de)(de)冷(leng)變(bian)(bian)(bian)形，僅發(fa)(fa)生γ→E轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)，相(xiang)(xiang)約為(wei)(wei)10％；如果冷(leng)至(zhi)室溫(wen)(wen)(wen)后再在(zai)(zai)-196℃下(xia)施以40％的(de)(de)冷(leng)變(bian)(bian)(bian)形，將發(fa)(fa)生γ→ε＋α轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)，轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)變(bian)(bian)(bian)量約為(wei)(wei)55％，15％為(wei)(wei)ε相(xiang)(xiang)，40％為(wei)(wei)α'相(xiang)(xiang)。

對于奧氏(shi)體(ti)不(bu)銹鋼的馬氏(shi)體(ti)轉變的臨界溫度M3，已建立起若干Ms，點(dian)（a'）與合(he)金(jin)成(cheng)分關系的經驗公式，下面是(shi)其中的一個表達式：

  上面(mian)兩(liang)個(ge)公式說明，奧(ao)氏體(ti)(ti)不銹鋼中(zhong)合金元素含量越(yue)高(gao)，馬氏體(ti)(ti)點就(jiu)越(yue)低，馬氏體(ti)(ti)轉變就(jiu)越(yue)不容易發生。

   在18Cr-8Ni奧氏體不銹鋼中，α'馬氏體形成量隨冷變形量加大和變形溫度降低而增多，如圖9.46和圖9.47所示。可以看出，在每一變形溫度下，α'馬氏體含量隨冷變形量加大而增長到一定數值后將趨于飽和。隨變形溫度的降低，在同樣變形量的條件下，α'馬氏體的生成量增加，其增加也有一個飽和值，亦即無論采取什么措施，不可能完全轉變為馬氏體。這種奧氏體穩定化受多種因素影響，除合金成分和晶粒度等內在因素外，還有奧氏體化溫度、冷卻速率等外界因素。

 變形(xing)(xing)速(su)率(lv)(lv)對馬氏(shi)(shi)體轉變的影響主要(yao)是變形(xing)(xing)發(fa)熱導致材(cai)料溫(wen)度上升的作(zuo)用，即變形(xing)(xing)速(su)率(lv)(lv)越高，材(cai)料溫(wen)度也越高，因而α'馬氏(shi)(shi)體的生成量也越少。