鐵素體不銹鋼其基體以體心立方（bcc）晶格結構的鐵素體組織（α相）為主，在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鋼。鉻含量在11％～30％，有磁性。

  鐵素體系列不銹鋼大部分是Cr18不銹鋼，近年來20～30Cr的高Cr不銹鋼逐漸多了起來。不論是高溫還是常溫，由于鐵素體相的穩定存在，淬火不能使鐵素(su)體不(bu)銹(xiu)鋼硬化。在退火狀態下可發揮最高的延展性和耐腐蝕性。它在常溫狀態下具有磁性。

  這(zhe)(zhe)類鋼一般(ban)不含鎳，有(you)時還(huan)含有(you)少量(liang)的(de)Mo、Ti、Nb等元素(su)(su)，這(zhe)(zhe)類鋼具有(you)熱(re)導率大(da)(da)(da)，膨脹系數小、抗氧化性(xing)(xing)好、抗應(ying)力(li)腐蝕(shi)優良等特點，多用(yong)于制造(zao)耐大(da)(da)(da)氣(qi)、水蒸氣(qi)、水及(ji)氧化性(xing)(xing)酸(suan)腐蝕(shi)的(de)零部(bu)件。這(zhe)(zhe)類鋼存在有(you)塑(su)性(xing)(xing)差、焊后塑(su)性(xing)(xing)和耐蝕(shi)性(xing)(xing)明顯降低等缺點，因而限制了(le)它的(de)應(ying)用(yong)。爐外精煉技術（AOD或VOD）的(de)應(ying)用(yong)可使碳(tan)、氮(dan)等間隙元素(su)(su)大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)降低，因此使這(zhe)(zhe)類鋼獲得廣泛應(ying)用(yong)。多用(yong)于建(jian)筑內裝飾用(yong)，重油燃燒(shao)器部(bu)件，家庭用(yong)具，家用(yong)電(dian)器部(bu)件。

  鐵(tie)素體不銹(xiu)鋼(gang)的(de)主要(yao)特(te)點是：抵抗應(ying)力腐蝕開裂(lie)能(neng)力優越(yue)于奧氏體系列不銹(xiu)鋼(gang)；常溫下帶強(qiang)磁性；熱(re)處(chu)理不能(neng)硬化，具有優秀的(de)冷加工性。