在工業上，常將厚度≤20mm、長度≥15.00m、寬度≥4000.00mm的鋼板稱為中板。常用的不銹鋼中板包括所有類型的不銹鋼。 一般情況下，生產廠可提供No.1表面（熱軋、退火、酸洗）的不(bu)銹鋼中(zhong)板，但經冷軋ヽ噴丸處理以及拋光表面的不銹鋼中板也是常見的。

  一般來說，在使用或成型某種工件之前，第一道工序肯定是要把原材料板材按要求的尺寸切割成工件或毛坯。 對于厚度規格較薄的不銹鋼中板，最常使用的切割方法一定是剪切，而且一定是在重型剪機上剪切。 在沒有重型男機的加工單位，即便是外委加工，也要選用剪切，因為剪切對其性能沒有任何影響。 剪切不銹鋼使用的剪切力要比相同規格的碳鋼所使用的剪切力大30%~50%,厚度在6.00~14.00mm的不銹鋼板， 可以像普通薄板那樣進行剪切。也已制造出的重型剪板機， 最厚可以剪切厚度為25.00mm 的不銹鋼板。

1. 不銹鋼中板的剪切

 剪(jian)板(ban)機上的(de)刀片(pian)一般為高(gao)速鋼，剪(jian)機刀片(pian)的(de)剪(jian)切(qie)間(jian)(jian)隙(xi)是剪(jian)切(qie)工(gong)藝中的(de)關鍵參數。 隨著剪(jian)切(qie)板(ban)材(cai)的(de)厚度而(er)不同，刀片(pian)剪(jian)切(qie)的(de)間(jian)(jian)隙(xi)也(ye)不相同，通常(chang)剪(jian)切(qie)間(jian)(jian)隙(xi)是剪(jian)切(qie)板(ban)厚度的(de)5%. 剪(jian)切(qie)不銹鋼時(shi)，間(jian)(jian)隙(xi)過(guo)大，可(ke)能(neng)使(shi)被(bei)剪(jian)切(qie)鋼板(ban)產生(sheng)加(jia)工(gong)硬(ying)化(hua)， 會使(shi)剪(jian)切(qie)設備產生(sheng)不必(bi)要的(de)應變，特別是300系列不銹鋼 當剪(jian)切(qie)普通的(de)鉻鋼中、厚板(ban)時(shi)，往(wang)往(wang)會出現(xian)撕裂(lie)的(de)現(xian)象 如此看來，剪(jian)切(qie)間(jian)(jian)隙(xi)對設備安全使(shi)用和(he)剪(jian)切(qie)質量是何等重要，舊通寸略微(wei)的(de)加(jia)熱（400'C以下(xia)），再實施剪(jian)切(qie)，即(ji)可(ke)消除(chu)脆性，緩和(he)這種狀況。

2. 不銹鋼中板鋸切(qie)

 小銹鋼中板切(qie)割的另一(yi)種(zhong)方法就是(shi)普通(tong)的摩擦(ca)鋸切(qie)。 經摩擦(ca)鋸功的板材斷口非常光滑。沒有手刺，更不會產生熱影響區或加工硬化區，尺寸公差地可以控制得很精確，采用適當的進切量和冷卻劑，也不會發生翹曲等變形。這種鋸切速度相當快，切割量通常以切割斷面的面積來計量。20.00mm厚的中板的鋸切速度為1~1.24s/cm²。鋸中板的圓盤鋸片，通常厚度為3.98mm,冷卻劑是可溶于水的可溶性油。

 有時也使用(yong)傳統的低速帶鋸，但對于大規格中板(ban)的切(qie)(qie)割來說，這(zhe)種帶鋸的切(qie)(qie)割速度太慢。帶鋸切(qie)(qie)割一般常用(yong)于不銹鋼型材的切(qie)(qie)割。