不銹鋼是一種特殊材料，其優點是不生銹、耐蝕、耐熱、易加工、易清潔、可回收以及全壽命周期成本低，同時又是一種綠色環保材料，可廣泛應用于工業生產及人們的日常生活。隨著科學技術的發展，不(bu)銹鋼的品種和質量也在迅速發展。而隨著不銹鋼應用的日益廣泛，各國正在研究和開發更多的適應新要求的不銹鋼品種。
“科學最激動人心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)件事是你永(yong)遠也不知道明天會(hui)發生什么”。自從(cong)幾千(qian)年(nian)以前(qian)，我(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)祖先用金屬(shu)代(dai)替木(mu)器及石器開始，對金屬(shu)和合金的(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求就(jiu)一(yi)直在增長。當發現w（Cr）≥13％的(de)(de)(de)(de)(de)鋼具有耐(nai)蝕性和防氧化的(de)(de)(de)(de)(de)能力時，不銹(xiu)鋼就(jiu)誕生了，w(Cr)≥13%從(cong)此不銹(xiu)鋼在惡劣及高溫環境(jing)中開始了應用。不銹(xiu)鋼發展的(de)(de)(de)(de)(de)時間表如下：
1821年(nian)，法(fa)國人Berthier提出了在鋼中加入鉻元素。
1817年，法國人開始生產低鉻、低合金(jin)鋼。
1904～1909年，法國(guo)和(he)德國(guo)生(sheng)產了(le)w(Cr)=13%和(he)w(Cr)=17%的合金鋼。
1912年，西(xi)方國家(jia)提出18-8型不銹鋼專利，并(bing)用(yong)于制造刀叉餐(can)具。
從(cong)1913年到1935年，英國(guo)、法國(guo)、美國(guo)及德國(guo)等西方國(guo)家出現的(de)不銹鋼是當(dang)時使用(yong)量最大的(de)標準不銹鋼。1930年，開(kai)始用(yong)于軍(jun)事工業和建筑業。
1950年，不銹鋼在煉油工業(ye)、造(zao)紙工業(ye)、家(jia)用器具及服裝工業(ye)等行業(ye)得到廣泛(fan)應用。
從1960年開(kai)始(shi)，不(bu)銹鋼(gang)的(de)生(sheng)產和應(ying)用有了(le)突飛(fei)猛進(jin)的(de)發展(zhan)，不(bu)銹鋼(gang)開(kai)始(shi)應(ying)用于(yu)核工(gong)(gong)業(ye)和交(jiao)通車輛、建筑工(gong)(gong)業(ye)、電子工(gong)(gong)業(ye)、紡織工(gong)(gong)業(ye)、環境保護技術、能源工(gong)(gong)業(ye)以及(ji)海上(shang)運輸等(deng)。
1990年以后，新鋼(gang)種的使用范圍更(geng)加廣泛。
我(wo)國(guo)生(sheng)產(chan)(chan)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)的歷史，也已(yi)經有(you)60年(nian)(nian)了。1950年(nian)(nian)初，我(wo)國(guo)開始(shi)生(sheng)產(chan)(chan)Cr13型(xing)(xing)馬(ma)氏體(ti)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，1952年(nian)(nian)開始(shi)大量生(sheng)產(chan)(chan)18-8型(xing)(xing)Cr-Ni奧(ao)氏體(ti)型(xing)(xing)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，例如(ru)12Cr18Ni9Ti鋼(gang)(gang)(gang)。后來為了適(shi)應(ying)國(guo)內化學工業的發展，又(you)開始(shi)生(sheng)產(chan)(chan)w(Mo)=2%~3％的奧(ao)氏體(ti)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，例如(ru)10Cr18Ni12Mo2Ti和10Cr18Ni12Mo3Ti等鋼(gang)(gang)(gang)。1960年(nian)(nian)以后，一大批適(shi)應(ying)于化工、石油、航海、航天、航空及核(he)能等工業發展需要的新鋼(gang)(gang)(gang)種相繼研究成(cheng)功，并開始(shi)生(sheng)產(chan)(chan)使(shi)用(yong)，我(wo)國(guo)的不銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)體(ti)系(xi)也初步(bu)形成(cheng)。
在1960～1990年(nian)(nian)三(san)十年(nian)(nian)間，我(wo)(wo)國(guo)不銹鋼產(chan)量(liang)提高了20倍(bei)。改革(ge)開放以來(lai)，我(wo)(wo)國(guo)不銹鋼產(chan)量(liang)和(he)應用(yong)更是有了突飛猛(meng)進(jin)的發展，產(chan)量(liang)從1988年(nian)(nian)的21.7萬t增加到(dao)2006年(nian)(nian)的500萬t，增長了20多倍(bei)。
在不銹(xiu)鋼(gang)(gang)品種(zhong)(zhong)方(fang)面，近二十年來(lai)也發(fa)展(zhan)得很快。1984年制訂的(de)GB 1220-1984中(zhong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)品種(zhong)(zhong)是55種(zhong)(zhong)，加上(shang)GB 1221-1984中(zhong)的(de)耐(nai)熱(re)鋼(gang)(gang)22種(zhong)(zhong)（重復的(de)不算），共77種(zhong)(zhong)。而在2007年3月9日發(fa)布的(de)GB／T20878-2007《不銹(xiu)鋼(gang)(gang)和耐(nai)熱(re)鋼(gang)(gang)牌號及化學成分》標準(zhun)中(zhong)已增加至143個，而且還淘汰了一些(xie)舊鋼(gang)(gang)種(zhong)(zhong)。從(cong)中(zhong)可(ke)以看出，新鋼(gang)(gang)種(zhong)(zhong)有(you)了較(jiao)大發(fa)展(zhan)。
