1. 奧氏體（A) ( auster(austenite)

  奧氏體（A），是碳(tan)在(zai)(zai)y-Fe中的固溶體，溶碳(tan)能力(li)較大，在(zai)(zai)723℃為0.8％，在(zai)(zai)1147℃時達到最大值2.06％，它是碳(tan)鋼(gang)在(zai)(zai)高溫(wen)時的組織。

  性能特點：奧氏體是一種塑性很好，強度較低的固溶體，具有一定韌性。不具有鐵磁性。因此，分辨奧(ao)氏體不銹鋼刀具（常見的18-8型不銹鋼）的方法之一就是用磁鐵來看刀具是否具有磁性。古代鐵匠打鐵時燒紅的鐵塊即處于奧氏體狀態。

2. 鐵素體（F或FN）（ferrite）

  鐵素體是碳(tan)在α-Fe中的(de)固溶(rong)體，其溶(rong)碳(tan)能力較差，室溫下僅溶(rong)碳(tan)0.006％，在723℃時(shi)達到最大值0.02％，所以其強度、硬度較低，塑性(xing)及韌性(xing)很(hen)高，它(ta)是碳(tan)鋼在常溫時(shi)的(de)主(zhu)體相。

3. 滲碳體(Fe₃C)(cementite)

  滲碳(tan)體是鐵和碳(tan)的化合物，含碳(tan)量為6.69％，性(xing)能(neng)硬而脆，幾(ji)乎沒有塑性(xing)，它是鋼(gang)中的強化相(xiang)。

4. 珠光體（(P)(pearlite)

  珠光體是鐵素體和(he)滲碳體相間(jian)排列的(de)片狀(zhuang)層組織(zhi)，是一種機(ji)械混合物，因此，其機(ji)械性(xing)(xing)能(neng)介于鐵素體和(he)滲碳體之(zhi)間(jian)，綜合力學性(xing)(xing)能(neng)較好。