退火的低碳馬氏體不銹鋼，如12Cr13(410)具有類似于退火低碳合金鋼的切削特性。可是，退火的低碳馬氏(shi)體不銹鋼的硬度范圍一般比較高，因此，切削馬氏體不銹鋼需要更大的切削力。

 在(zai)多(duo)數情況下(xia)(xia)，12Cr13(410)馬氏(shi)體(ti)不銹鋼(gang)或類似牌號的(de)不銹鋼(gang)都必須在(zai)淬(cui)火回火狀(zhuang)態下(xia)(xia)切削(xue)，通(tong)常硬(ying)度(du)范圍(wei)(wei)在(zai)洛氏(shi)硬(ying)度(du)26~32之間。在(zai)這一硬(ying)度(du)范圍(wei)(wei)切削(xue)，應按比例(li)增加切削(xue)力和(he)減少切削(xue)速度(du)和(he)進刀量。雖然刀具(ju)的(de)使(shi)用壽命(ming)會隨硬(ying)度(du)的(de)增加而縮短，但當切削(xue)上述硬(ying)度(du)范圍(wei)(wei)的(de)低碳(tan)馬氏(shi)體(ti)不銹鋼(gang)時，還是能獲得良好的(de)表面光(guang)潔(jie)度(du)和(he)精確度(du)。

 含碳較高的馬(ma)氏體鋼，如30Cr13(420)和(he)68Cr17(440A),特別是108Cr17(440C)鋼，切削難度極大。這(zhe)是由于：

 ①.  退火后(hou)仍有很高的硬度（布氏硬度195~230);

 ②. 存在(zai)硬的碳(tan)化鉻質點(dian)。