日本JIS不銹鋼材料標準的牌號表示方法為SUS＋數字編號。其中，S：鋼；U：用途；S：不銹；數字編號基本采用美國AISI的牌號表示方法。

 根據(ju)AISI的牌號表示(shi)方法，即：2-Cr-Ni-Mn系(xi)；3-Cr-Ni系(xi)；4-Cr系(xi)（6-沉淀(dian)硬(ying)化系(xi)）。

 日本獨(du)特(te)的牌號，采用類(lei)似的AISI牌號在其后加J1、J2來表示。舉例：SUS201、SUS304、SUS304J1。

 按照鋼(gang)(gang)材的形狀、用(yong)途和制(zhi)造方(fang)法等，當需要用(yong)代號表(biao)示時(shi)，在牌號后面加上相(xiang)應號，如下(xia)所示：B：棒材；CB：冷加工棒材；HP：熱(re)軋(ya)鋼(gang)(gang)板(ban)；CP：冷軋(ya)鋼(gang)(gang)板(ban)；HS：熱(re)軋(ya)鋼(gang)(gang)帶(dai)(dai)；CS：冷軋(ya)鋼(gang)(gang)帶(dai)(dai)；CSP：彈簧(huang)用(yong)鋼(gang)(gang)帶(dai)(dai)；WR：線材；Y：焊接用(yong)線材；W：鋼(gang)(gang)絲；WP：彈簧(huang)用(yong)鋼(gang)(gang)絲；WS：冷鐓用(yong)鋼(gang)(gang)絲；HA：熱(re)軋(ya)角(jiao)鋼(gang)(gang)；CA：冷軋(ya)角(jiao)鋼(gang)(gang)；TB：鍋爐及(ji)熱(re)交換器用(yong)鋼(gang)(gang)管(guan)(guan)；TPY：配管(guan)(guan)用(yong)電焊大口徑鋼(gang)(gang)管(guan)(guan)；TP：配管(guan)(guan)用(yong)鋼(gang)(gang)管(guan)(guan)；TPD：一般配管(guan)(guan)用(yong)鋼(gang)(gang)管(guan)(guan)。舉例：SUS304-B、SUS304-WR、SUS304-HP。