鉻-鎳奧氏體(ti)不銹鋼(gang)是不銹鋼中使用量最多、最廣泛不銹鋼(gang)的種類。第一代奧氏體不銹鋼Cr18Ni9鋼就是最最為典型的鉻-鎳奧氏體不銹鋼，至今仍在大量生產和廣泛應用，其他奧氏體不銹鋼均是在此基礎上衍生發展起來的。鉻-鎳奧氏體不銹鋼是奧氏體不銹鋼的主體，已納入國家標準中的有20多種。

  鉻(ge)-鎳奧(ao)氏體(ti)不(bu)銹鋼具有很(hen)高的耐蝕性(xing)，易于加(jia)工(gong)成(cheng)各種形狀(zhuang)的鋼材，加(jia)工(gong)時不(bu)發生α、γ相(xiang)變，焊接性(xing)能良好，韌性(xing)及低(di)溫韌性(xing)良好，沒有冷脆性(xing)傾(qing)向，不(bu)具有磁性(xing)。

  純鉻-鎳(nie)(nie)(nie)奧(ao)氏體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)無磁性(xing)(xing)(xing)，不(bu)(bu)能(neng)相變(bian)，只能(neng)通(tong)過冷加工(gong)強化，與鐵素鋼(gang)相比，其熱(re)導率低而(er)線(xian)脹(zhang)系數大。由于奧(ao)氏體(ti)的再結(jie)(jie)晶(jing)溫度比鐵素體(ti)的再結(jie)(jie)晶(jing)溫度高，故這(zhe)類(lei)鋼(gang)還(huan)可以(yi)(yi)作為550℃以(yi)(yi)上(shang)工(gong)作的熱(re)強鋼(gang)。鉻-鎳(nie)(nie)(nie)奧(ao)氏體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)中的主要合(he)金元素是鎳(nie)(nie)(nie)，其主要作用是形成(cheng)穩定奧(ao)氏體(ti)，使鋼(gang)具有良(liang)好的強度、塑性(xing)(xing)(xing)和韌性(xing)(xing)(xing)，并具有優良(liang)的冷、熱(re)加工(gong)性(xing)(xing)(xing)。由于鎳(nie)(nie)(nie)能(neng)改善鉻的氧(yang)化膜(mo)的成(cheng)分(fen)、結(jie)(jie)構(gou)和性(xing)(xing)(xing)能(neng)，從而(er)提高了(le)奧(ao)氏體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)耐氧(yang)化性(xing)(xing)(xing)介(jie)質的性(xing)(xing)(xing)能(neng)。該(gai)類(lei)鋼(gang)的主要缺(que)點(dian)是價格昂貴。