某啤酒廠的生意非常紅火，生產能力劇增。隨著產量的增加引起一段日本各地工廠生產釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號砂拋光，不(bu)銹鋼板經彎曲加工后，不銹鋼生產廠在啤酒廠的工地現場進行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業廠加工制作組裝后，一般都是專業拋光人員到現場拋光。

 啤酒廠的工(gong)程(cheng)檢查(cha)員在經過400號砂拋光后(hou)的大(da)罐內表(biao)面發(fa)現凹痕和劃(hua)傷(shang)(shang)(shang)的地方，用(yong)紅(hong)色記號筆(bi)畫(hua)上標記，指明要進行(xing)修(xiu)磨。磨削拋光操作者(zhe)認為(wei)這是因(yin)為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼表(biao)面質量不(bu)佳，造(zao)成(cheng)拋光時(shi)出現凹痕和劃(hua)傷(shang)(shang)(shang)，因(yin)而延(yan)誤(wu)工(gong)期而提出索賠。此(ci)時(shi)將不(bu)銹(xiu)鋼生產廠的質量管理人員召(zhao)到現場，分析凹痕和劃(hua)傷(shang)(shang)(shang)的原因(yin)和對策。

 筆(bi)者到各地啤(pi)酒廠進行過調研(yan)，發現(xian)拋(pao)光(guang)不(bu)良的(de)原因幾乎全都是因操作不(bu)當而發生(sheng)。拋(pao)光(guang)操作時，操作者經(jing)常穿(chuan)著帶泥土的(de)鞋(xie)在(zai)(zai)鋼(gang)板上行走(zou)，粘(zhan)在(zai)(zai)鞋(xie)底上的(de)粉塵(chen)和(he)微小砂(sha)粒就(jiu)會使拋(pao)光(guang)后的(de)表面(mian)(mian)產(chan)生(sheng)凹痕(hen)或劃(hua)傷。由于(yu)經(jing)400號砂(sha)磨(mo)削拋(pao)光(guang)后，表面(mian)(mian)非常光(guang)亮，有一(yi)點凹痕(hen)或劃(hua)傷就(jiu)會顯現(xian)出來。以前，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)冶煉技(ji)術還不(bu)高，在(zai)(zai)熔(rong)煉的(de)鋼(gang)水中有許多夾雜物，后者會造成在(zai)(zai)拋(pao)光(guang)過程中出現(xian)凹痕(hen)或劃(hua)傷。面(mian)(mian)對(dui)當今(jin)的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)冶煉技(ji)術，具有磨(mo)削拋(pao)光(guang)經(jing)驗的(de)操作者，是應該能(neng)夠分(fen)清和(he)判斷(duan)出拋(pao)光(guang)表面(mian)(mian)產(chan)生(sheng)凹痕(hen)或劃(hua)傷的(de)原因的(de)。