某啤酒廠的生意非常紅火，生產能力劇增。隨著產量的增加引起一段日本各地工廠生產釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號砂拋光，不銹鋼板經彎曲加工后，不銹鋼生產廠在啤酒廠的工地現場進行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業廠加工制作組裝后，一般都是專業拋光人員到現場拋光。

 啤酒廠的(de)工程檢查員在經過400號(hao)砂(sha)拋(pao)(pao)光后的(de)大罐內表(biao)面(mian)發現(xian)(xian)凹(ao)痕和(he)劃(hua)傷的(de)地方，用(yong)紅色(se)記(ji)號(hao)筆畫上標記(ji)，指明要進行修(xiu)磨。磨削拋(pao)(pao)光操作者認為這是因(yin)為不銹鋼表(biao)面(mian)質量(liang)不佳，造成(cheng)拋(pao)(pao)光時出現(xian)(xian)凹(ao)痕和(he)劃(hua)傷，因(yin)而延誤工期而提出索賠(pei)。此時將不銹鋼生產廠的(de)質量(liang)管理人員召到現(xian)(xian)場，分(fen)析凹(ao)痕和(he)劃(hua)傷的(de)原因(yin)和(he)對(dui)策。

 筆(bi)者(zhe)到各(ge)地啤酒(jiu)廠進行過(guo)調研，發現拋(pao)光不(bu)(bu)良的(de)原因幾(ji)乎全都是因操作(zuo)(zuo)不(bu)(bu)當(dang)而發生。拋(pao)光操作(zuo)(zuo)時，操作(zuo)(zuo)者(zhe)經常(chang)穿著帶(dai)泥土的(de)鞋(xie)在鋼板上行走(zou)，粘在鞋(xie)底上的(de)粉(fen)塵和(he)微小砂粒就會(hui)使拋(pao)光后的(de)表(biao)面(mian)產生凹(ao)痕或(huo)劃(hua)傷(shang)。由于經400號砂磨削(xue)拋(pao)光后，表(biao)面(mian)非常(chang)光亮，有一點凹(ao)痕或(huo)劃(hua)傷(shang)就會(hui)顯現出(chu)(chu)來。以前，不(bu)(bu)銹鋼冶(ye)煉技術(shu)還不(bu)(bu)高，在熔煉的(de)鋼水中有許多夾(jia)雜物，后者(zhe)會(hui)造成在拋(pao)光過(guo)程(cheng)中出(chu)(chu)現凹(ao)痕或(huo)劃(hua)傷(shang)。面(mian)對(dui)當(dang)今的(de)不(bu)(bu)銹鋼冶(ye)煉技術(shu)，具有磨削(xue)拋(pao)光經驗(yan)的(de)操作(zuo)(zuo)者(zhe)，是應該(gai)能夠分清和(he)判斷出(chu)(chu)拋(pao)光表(biao)面(mian)產生凹(ao)痕或(huo)劃(hua)傷(shang)的(de)原因的(de)。